猫の「うにたん」と犬の「ちょこ」と農作業とその周辺の携帯写真が主です。 

花オクラ


   セリ (芹 別名 シロネグサ 白根草)

   由来は その生態から1箇所から競り合って生えている、
   ということから
  
セリ
  
セリ

  同じような所に生えて 似た植物 ドクゼリがあるので 要注意 
   
  ドクゼリは地下茎は太くタケノコ状のふしがあり
  横に這わず、セリ独特の芳香もないので区別できる


   ↓↓ クリックで大きくなります
       ぽちっとしたら ルーペをもう一度 ぽちっ

  セリ 花オクラ

  花オクラ 

  花びらを刻んでサラダにしたり 生ハム等をくるんだりと
  食感と彩りが楽しいエディブルフラワー

花オクラ

  ガク部分には細かいとげがありますので 注意
  花びらの部分を切り取ります

  まれに 小さな虫が隠れていることがあるので
  軽くふるって さっと水洗いし 水気を拭き取ってお使いください

花オクラ

   ジャノヒゲ  (別名 リュウノヒゲ)

   漢字を当てると「蛇の髭」で 細長い葉姿に由来するとされ
   
ジャノヒゲ

  花は7月~8月に開花し
  冬に光沢のある美しいブルー色の実を付けます

  実の皮を剥ぎ取ると白い小さな玉があらわれ
  固い床にたたきつけるとスーパーボールのように
  数メートル跳ね上がる
             (ヤサシイエンゲイより)

ジャノヒゲ

   クルマバナ (車花)

   和名の由来 花が車軸状につくことから
   多年草

クルマバナ

   ヤマクルマバナ トウバナ イヌトウバナ ヤマトウバナ
   同じようで 見分けが付きにくいそうな

クルマバナ

   毎年 同じ場所で撮っているが 年々 少なくなってきている

クルマバナ


じゃ またネ バイバーイ ヾ(≧∪≦*)ノ〃  

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コメント
そよごさんへ
コメント ありがとう♪
花は よく見かけても 実のなりが悪く
あまり 見かけませんし
スーパーボールで遊ぶのに 頂戴と言うのも
なんか 恥ずかしい (^^ゞ
2015/07/10(金) 13:55 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
No title
こんばんは。
オクラの花、食べてみたいです。
ジャノヒゲの実はスーパーボールなんですね。
昔庭にあったのに~知らなかったわ~。
残念~やってみたい~。
2015/07/09(木) 22:39 | URL | そよご #mQop/nM.[ 編集]
コメント ありがとう♪
しろさんへ
わたしも 子供のころ 小川でセリを摘んで
持ち帰ってましたが 今は ドクセリと
見分けることに 自信がありません
よい香りがしたような気がします^^;

風露草さんへ
花オクラは 朝に咲いて 昼には しぼむので
食べるのなら 咲いてる時に 摘み取らなければ
美味しく食べれないとか
そのために 店頭には出ません、自家栽培で^^
2015/07/09(木) 22:13 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
No title
こんばんは。
湿気多しの暑い一日でした。

花オクラって、これを食べるのですね。
普通のオクラは作っています。
店頭で売っていますか?
2015/07/09(木) 20:31 | URL | 風露草 #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015/07/09(木) 19:43 | | #[ 編集]
No title
みかん さん

こんばんは
 セリ、子供の頃は、近所の、そこいらの小川で採って食してましたが、
今は、あっても食べれないですね。
2015/07/09(木) 18:05 | URL | しろ #-[ 編集]
コメント ありがとう♪
チェリー8823 さんへ
春の七草 香りを楽しむものなんですね
この辺で 用水路で育ててるみたいです
ドクゼリも あったので うかつに触れませんが^^;
子供のころは そういう遊び 楽しめたかも☆

由乃さんへ
オクラ 咲き出すと 次から次へ
きれいだし 体によいし 畑の葉は まだ小さい
ジャノヒゲ 丈夫なんですよね、捨てても
花咲いてるし 花壇の縁取りに よいですね☆
2015/07/09(木) 15:44 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
No title
こんにちは
ジャノヒゲ、青い実は見たことありましたが
白い花は見た事がないです
オクラの花って綺麗ですよね~
2015/07/09(木) 14:26 | URL | 由乃 #SFo5/nok[ 編集]
No title
セリは競り合うからセリなんですね

この春にご近所さんにいただいて胡麻和えにして
いただいたらおいしかったです

ジャノヒゲの実はスーパーボールみたいに
跳ねるんですね
やってみたいな
2015/07/09(木) 13:44 | URL | チェリー8823 #aYDccP8M[ 編集]
コメント ありがとう♪
hippoponさんへ
これは 捨てられているもので
雑木林のような所に生えて 花咲いていました
じょうぶで 健気な植物ですね、
花壇の縁取りとかに 最適♪

カテンベさんへ
朝に咲いて 昼にはしぼんでしまうので
鑑賞向きには 惜しい花ですが 大きくて
ささっと 口直しに使えそうですが
食べたことないの、粘りが出るそうです☆

園主さんへ
次から次へと 花咲いて 実も確実にでき
野菜としても 体によく 花も美しい
お天気 今週は 望めません、洗濯物 少しでも
雨がやむと 外に干して 風にあてます (^^ゞ

紅葉さんへ
そうそう ジャノヒゲ 捨ててあっても
花咲くのに 大事にしてるのに 花咲かない
近所の人も ぼやいていました^^;
2015/07/09(木) 13:07 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
みかんさん おはようございます。
セリの花初めて見ました~
ジャノヒゲあるけど花咲かないな~
2015/07/09(木) 09:08 | URL | 紅葉 #kmaoqnpc[ 編集]
No title
オクラの花って ほんときれいですね。

今年のように天気予報が当たらないのは初めてです。
前日や その日の朝の予報も当たりません。
ひまわりの精度が***なんて笑っちゃいます。
2015/07/09(木) 08:56 | URL | 園主 #-[ 編集]
おはようございます
花オクラ、きれいから観賞用でもよさそなもんなのに食べられもするなんて、お得な花ですね〜^ ^

オクラていうんだから、切るとネバネバ感ある花びらなの?
2015/07/09(木) 08:05 | URL | カテンベ #-[ 編集]
No title
竜の髭見たことがあるのに花は初めて。
感動しちゃうます、
ありがとうございます。
みかんさんのお花のご紹介、
楽しみなうれしい習慣になりつつあります。
2015/07/09(木) 07:24 | URL | hippopon #-[ 編集]
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