猫の「うにたん」と犬の「ちょこ」と農作業とその周辺の携帯写真が主です。 

夜なべ仕事に


   吹きさらしの畑 去年みたいに ガクがところどころ
   黒ずんで仕舞わないうちに 撤収 

   ローゼル

   おおよそ500g
   食べきれない青りんご 
   レモンとりんごジュース100%を足して ジャム作り   

   ローゼル

   ガクだけでなく ヘタも 入れたので アクがどばっ

   ローゼル

   一度 火を止め りんごの果肉 鍋の中で 裏ごしして
   再度 火入れ 沸騰したら できあがりーーっ 

   夜なべ仕事になりました (っω・`。)

   ローゼル

    ヒメジョオン (姫女苑)
 
    よく目にする、5月から晩秋まで 咲いている
    4月~5月に咲いているのは ハルジオン(春紫苑)
   
ヒメジョオン

    クローバー シロツメクサ (白詰草)

    土を耕し 地表部を覆い隠すことで雑草の繁殖を抑え
    窒素分を地中に蓄えて、土地を豊にしてくれますが

    アブラムシが発生します
   
シロツメクサ

    ムラサキツメクサ(紫詰草) アカツメクサ (赤詰草)
    赤クローバー

    ハーブとしても 利用されている
    
アカツメクサ

    紫芋のちいさいもの茹で 皮をむき 押しつぶし
    パルスィート(液状甘味料)足して 芋きんとんに 

芋きんとん



じゃ またネ バイバーイヾ(≧∪≦*)ノ〃  

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コメント
コメント ありがとう♪
由乃さんへ
いや 何でも 作れません、
作れたものだけ アップしてるし
カロリー高くなるから あれこれ 手を加えられないの><。

しろさんへ
イモのカロリーだけで すみますから
つい 作ってしまいましたが 焼いて食べようかと
冷蔵庫を開けたら いつのまにか
みんな食べられてました^^;

風露草さんへ
時間の使い方が 下手なんですよ><
一日 ひましてるのに 
だんながいないから ぼーっと 暮らしてるのね
緊張感なし 早く ボケそうよ><。
2015/11/11(水) 19:11 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015/11/10(火) 21:53 | | #[ 編集]
No title
こんばんは。
スゴイスゴイ!なんでも手作り。
夜なべ仕事って昔母がやってましたね。
よく働いていました。
私なんかダメだわ。
みかんさんも良く働くわ。
2015/11/10(火) 20:44 | URL | 風露草 #-[ 編集]
No title
みかん さん

こんばんは
ジャム作り、大変だけれど、美味しいこと
楽しいですね。
紫芋の色、目によい栄養がありそうです、
芋きんとんの 美味しそうなこと ♪
2015/11/10(火) 20:01 | URL | しろ #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015/11/10(火) 16:04 | | #[ 編集]
No title
なんでも作っちゃう
みかんさんってすごい~
ジャムも美味しそうだし
芋きんとんも・・・
いいですね~~
2015/11/10(火) 12:49 | URL | 由乃 #-[ 編集]
コメント ありがとう♪
hippoponさんへ
作りたて 美味しいでしょうね^^
朝は できるだけ 冷蔵庫から出して
即 食べれるものばかり (^^ゞ

せいパパさんへ
毎日 朝夕 わんこの散歩 あっちこっち
ぶらぶらしてますから いやでも 目に付きます
廻りから 変な人って 思われてるだろうけど^^;

カテンベさんへ
けっこうな強害雑草ですね^^;
子供のころ 四葉のクローバー探し楽しんでましたが
肥料として 漉きこんだ後は ただの雑草でしかない
レンゲとおなじようなものですね

園主さんへ
ジャムばかり作って どうすんねん、って
突っ込まれそうですが 一応 保存食なので
ちまちまと 作り貯めしてます(^^ゞ
クローバーも むかしは 田んぼに植えられてました
最近は 見ることなくなりました☆

紅葉さんへ
道端に生えてるものでも 紅白で めでたいかな♪
芋キントン 正月用に作っておかなきゃと
思いながら みんな食べてしまいました(^^ゞ
2015/11/10(火) 10:12 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
みかんさん おはようございます。
美味しそうなジャムですね~
シロツメグサにアカツメグサ可愛い花ですよね~
最近見なくなったけど・・・
いもきんとん美味しそう~食べたい(笑)
2015/11/10(火) 09:54 | URL | 紅葉 #kmaoqnpc[ 編集]
No title
言葉にするとあっと言う間ですが 大変な作業みたいですね。
手間はかかりますが 最後はジャムにするとおいしくて
無駄にならなくていいですよね。
みかんさんみたいに 熱心に作っていると腕も上達するはずだ。
クローバーの花も大きくして見ると 何とも言えない味がありますね。
2015/11/10(火) 08:33 | URL | 園主 #-[ 編集]
おはようございます
四つ葉のクローバーはないかな?と探してみたり、てなイメージから、そない悪いもんとは思てませんでしたけど
アブラムシ誘発させるもんなんですか(゚o゚;;
呼び寄せてしまいなんて、あんまりやわ
2015/11/10(火) 08:07 | URL | カテンベ #-[ 編集]
No title
野草を見に行く時間がなくなってました
今度に休みにはゆっくりと近所を散策してみよう。
2015/11/10(火) 06:15 | URL | せいパパ #-[ 編集]
No title
私も起き掛けは、
リンゴとジャガイモをバターでソテーして
、お砂糖もちょこっと入れて付け合わせにします。
2015/11/10(火) 02:19 | URL | hippopon #-[ 編集]
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