猫の「うにたん」と犬の「ちょこ」と農作業とその周辺の携帯写真が主です。 

スベリヒユ


  スベリヒユ 

  雑草ですが 山形県では 山草として扱われる

スベリヒユ

  茹でて 干せば 保存食になり
  お浸し 煮物などに

スベリヒユ

  ボタンクサギ (牡丹臭木) 

  枝葉に強い臭気あり
  夏から秋にかけて 花が咲く 
  画像は つぼみの状態です

ボタンクサギ

  ルドベキア 

  別名 グロリオサデージー アラゲハンゴンソウ

  ルドベキア

  一年草タイプと 宿根草タイプがあります

ルドベキア



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コメント
コメントありがとう♪
由乃さんへ
食べたいとは思いませんが いざとなると
身近にある草 いつ何があるかわからないし
・・・食べたくないですね (^^;)
由乃さん家にあるのは 宿根草なんですね

しろさんへ
食べなれてる人は 平気かもしれませんが
やはり抵抗ありますね (;´∀`)
花がもう少し 大きいと 
観賞用になるんですけどね

ichanさんへ
これは やっかいですよね
引き抜いて 日の当たる所へ置いていても
なかなか 枯れないんですよね
畑に生えまくりです><
2017/08/08(火) 20:59 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
こんばんは
スベリヒユ、以前、テレビでお浸しにして
食べることを知りました。
最強候補の雑草と言う認識しかなかった
ので、驚きました。
2017/08/08(火) 20:42 | URL | ichan #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2017/08/08(火) 19:07 | | #[ 編集]
No title
みかん さん

こんばんは
スベリヒユ、食べれるんですか
葉っぱ、やわらかくて美味しそうです、
気になるところ。
花、透明感のあるきれいな花ですね。 
2017/08/08(火) 18:29 | URL | しろ #-[ 編集]
No title
台風、心配したほど雨も降らず
水不足解消になったかな?
スベリヒユ、あちこちに咲いています
これって食べられるの?
うーん・・・食べたいとは思いませんねw
ルドベキア、毎年咲きます!!
株が年々大きくなってる気がする・・・
2017/08/08(火) 16:00 | URL | 由乃 #SFo5/nok[ 編集]
てかとさんへ
コメントありがとう♪
食べられるということがわかっても
摘んで食べようとは 思いませんよ
よほどの飢きんがないかぎり (;´・ω・)
2017/08/08(火) 13:35 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
コメントありがとう♪
柴犬ケイさんへ
ボタンクサギ 臭いは きついですが
花は とてもかわいらしく手毬花のようで
いい色だと 思います
雑草も かわいい花が咲きます

園主さんへ
たくさん 雨が降りました
しばらくは いいかなって (^^;)
台風過ぎて 蒸し暑い日になると思いましたが
適度な風が吹いて 夏にしては 過ごしやすいです

窓さんへ
ベニバナは 山形県の最上川 埼玉県の桶川などが
有名ですね
染料だけでなく 観賞用としても 
素敵な花だと 思います

紅葉さんへ
茹でたりして いただけるそうですが
食べなれないものは 戸惑います (''◇'')ゞ

hippoponさんへ
今日は 風があるから 少しは
過ごしやすいかな
風がなければ 蒸し暑くて 家に居られないです><
2017/08/08(火) 13:33 | URL | みかん #RIBVchHI[ 編集]
No title
食べられる野草の知識があるといいですね。
俺の代でそのあたりの知識は伝承されず、ネットに残りそうな予感です。
2017/08/08(火) 13:29 | URL | てかと #-[ 編集]
No title
おはようございます。
ボタンクサギの香りって、鼻つまむような?

昨日あれからベランダのすだれなどの撤収をいたしました。
お陰様で安心してぐっすりでした。
2017/08/08(火) 10:32 | URL | hippopon #-[ 編集]
みかんさんおはようございます。
スベリヒユって食べれるんですね~
黄色い花が可愛いですね(^_-)-☆
2017/08/08(火) 09:31 | URL | 紅葉 #kmaoqnpc[ 編集]
おはようございます^_^
食用菊も、保存食の意味からなんでしょうか。

そういえば、紅花も山形で栽培されたのでしたか。
記憶が曖昧ですが。(^-^;
2017/08/08(火) 08:48 | URL | 窓 #C6mduWPs[ 編集]
No title
スベリヒユって 名前は知りませんでしたが
こちらでも よく見かけますよ。
適当な雨が欲しいですね!
夕立さえ 1度も降らないんですからね。
雨も場所によって 極端ですよね。
2017/08/08(火) 07:46 | URL | 園主 #-[ 編集]
おはようございます♪
みかんさん   おはようございます♪

いつもありがとうございます♪
スベリヒユ 

雑草ですが 山形県では 山草として扱われる
茹でて 干せば 保存食になり
お浸し 煮物などにもいいんですね~
黄色い小さいお花が可愛いです~

ボタンクサギ (牡丹臭木) 
枝葉に強い臭気あり夏から秋にかけて 花が咲く 
画像はつぼみの状態でもピンク色キレイですね~

ルドベキア 

別名 グロリオサデージー アラゲハンゴンソウ
一年草タイプと 宿根草タイプがあります
黄色い可愛いお花ですね~
2017/08/08(火) 05:53 | URL | 柴犬ケイ #53A0b1AQ[ 編集]
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